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Mangiare nel mondo

Toscana e Langhe, Monferrato Roero uniti nel segno del gusto

di Redazione | Feb 13, 2020

Nascono gli itinerari gourmet che uniscono Toscana e Piemonte

Il tartufo bianco e i rossi nobili. Toscana e Langhe, Monferrato Roero si uniscono all’insegna del buon gusto per promuovere il bello e il buono dei loro territori. Nascono così gli itinerari all'insegna dell'enogastronomia che spaziano tra l’area della Val d’Orcia (www.terredisienalab.it) e Valdichiana (www.valdichianaliving.it) e Langhe Monferrato Roero (www.langheroero.it - www.astiturismo.it). Paesaggi unici, tanto da essere riconosciuti Patrimonio Mondiale dell’Umanità dall’UNESCO, che danno vita a prodotti 'irreplicabili' come i nobili rossi e il tartufo bianco che nasce spontaneamente in questi territori vocati per quello che Greci e Romani consideravano: il “cibo divino”.

Sono le terre del fungo più pregiato al mondo, il Tuber Magnatum Pico, e dei di grandi vini che hanno fatto la storia dell'enologia: Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano e l''antico' Moscadello conosciuto fin dal Rinascimento, Barolo, Barbaresco e Barbera d’Asti, per citarne solo alcuni. Il progetto si chiama ‘Discover the Differences’ e permetterà di scoprire il territorio con pacchetti da un minimo di 5 giorni ad un massimo di 2 settimane e si concentrano su un’offerta di lusso dalle diverse declinazioni: arte e cultura, appunto, enogastronomia, outdoor (bike e trekking) e voli in elicottero per gli spostamenti.

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