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Regala un tour sospeso in Sicilia

di Elisabetta Canoro
 | Mar 18, 2020

Donare esperienze autentiche della Terra di Trinachia, l’idea delle imprese sociali di Palermo per far conoscere tradizioni e bellezza del territorio

L’idea è quella che si ispira al ‘caffè sospeso napoletano’, per cui si paga il conto anche per non può permetterselo, questa volta in palio c’è però qualcosa di più consistente, un’esperienza, vera e propria, alla scoperta delle tradizioni gastronomiche e culturali siciliane. Si tratta dei Tour sospesi, un esempio virtuoso di turismo etico da regalare a bambini e ragazzi del territorio.

Come funziona? Si acquista un’esperienza culinaria o culturale, scegliendo tra tre diversi percorsi alla scoperta di Palermo e della sua provincia: il walking tour con Addiopizzo Travel in cerca di storie di riscatto e ribellione al racket, e con un momento dedicato alla culture gastronomiche del mondo che convivono a Ballarò; il tour Palermo e il mare, incentrato sull’ecosistema marino, dalla vita sui fondali alla cucina di pesce che rispetta il mare; il tour nell’Alto Belice corleonese, per scoprire il progetto di Libera Terra presso cooperative agricole e sociali che gestiscono i terreni confiscati alla mafia.

Accoglienza e formazione per raccontare il volto buono della Sicilia, i suoi luoghi, le tradizioni di una terra antica, i sapori e i prodotti tipici della regione, a partire da quelli coltivati e trasformati dalle cooperative agricole che gestiscono i beni confiscati, spesso in produzione biologica.

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