Se siete di ritorno dal Laos e cercate un souvenir un po’ diverso dalla classica ampolla con neve finta, il “Vino di Serpente” o Ruou Ran è quello che fa per voi. Si tratta di un prodotto tipico del sud-est asiatico fatto con una base di vino di riso al cui interno viene rilasciato in infusione un serpente velenoso vivo! Ma non preoccupatevi, l’etanolo presente nel vino scioglierà le proteine che compongono il veleno. Il suo sapore sembra ricordare vagamente quello del whisky con un retrogusto amaro e pungente….ora sta a voi provarlo!
Per chi non ha in programma un viaggio nel lontano Oriente ma vuole assolutamente assaggiarlo, l’ “Authentic Laos Snake Wine” su può comprare anche online su www.asiansnakewine.com/